今起,生豬定點(diǎn)屠宰廠清掃整頓在全省范圍內(nèi)進(jìn)行。按照部署,執(zhí)法人員將對(duì)省內(nèi)屠宰企業(yè)一一核查,現(xiàn)有屠宰證書(shū)和標(biāo)志牌全部交還并封存,對(duì)符合條件的新的換發(fā)新證。對(duì)屠宰設(shè)備、水源水質(zhì)等條件不合格的,將中止其生豬定點(diǎn)屠宰資格。
“經(jīng)過(guò)此次整頓,一部分生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)不會(huì)被傳輸?shù)簟!笔∩虅?wù)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人講解,目前,我省有362家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè),其中部分企業(yè)宰前設(shè)施、無(wú)害化處置設(shè)備、方位環(huán)境約將近國(guó)家改動(dòng)后的定點(diǎn)屠宰廠標(biāo)準(zhǔn)。
今后,省內(nèi)定點(diǎn)屠宰廠要做布局合理、不利流通、方便群眾,居民集中于住宅區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院、養(yǎng)老院以及自然保護(hù)區(qū)、飲用水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)等環(huán)境敏感區(qū)域及其他不適合成立屠宰廠的地區(qū),不許成立生豬定點(diǎn)屠宰廠,不合乎環(huán)境保護(hù)拒絕且無(wú)條件實(shí)行升級(jí)改建的,必需遷往或關(guān)閉。 整治后,我省定點(diǎn)屠宰廠將分成兩類,縣城以上及交通便捷的平川地區(qū)的企業(yè)為A類,交通不便的山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為B類。分類后,對(duì)推展企業(yè)發(fā)展、提高肉品質(zhì)量確保水平將充分發(fā)揮最重要起到?! 榻o消費(fèi)者獲取更加多放心肉,今后,全省生豬屠宰企業(yè)開(kāi)始實(shí)施周報(bào)制度,生豬收購(gòu)價(jià)格、白條肉出廠價(jià)格等都要向商務(wù)部門上報(bào)。
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