玉米：本月估計(jì)2015/16年度中國(guó)玉米產(chǎn)量2.25億噸，進(jìn)口量350萬噸，總供給量比上月估計(jì)值減少30萬噸；消費(fèi)量1.94億噸，比上月估計(jì)值增加70萬噸；期末結(jié)余變化量3402萬噸，比上月估計(jì)值減少108萬噸：估計(jì)中國(guó)玉米產(chǎn)區(qū)批發(fā)均價(jià)每噸1850-1880元，中間值比上年度下降近400元。本月預(yù)測(cè)，2016/17年度，受內(nèi)蒙古東部、黑龍江西南部和吉林西北部干旱影響，中國(guó)玉米收獲面積將比上月預(yù)測(cè)值減少約20千公頃，玉米產(chǎn)量比上月預(yù)測(cè)值減少108萬噸：受玉米價(jià)格下降和臨儲(chǔ)拍賣的影響，玉米進(jìn)口量減少到200萬噸左右，比上月預(yù)測(cè)值減少40萬噸；受玉米及其替代品進(jìn)口量減少和淀粉酒精等玉米加工品出口退稅政策利好的雙重影響，預(yù)測(cè)國(guó)內(nèi)玉米消費(fèi)量將達(dá)到2.09億噸，比上月預(yù)測(cè)值增加80萬噸：期末結(jié)余變化量806萬噸，比上月預(yù)測(cè)值減少232萬噸。預(yù)測(cè)中國(guó)玉米產(chǎn)區(qū)批發(fā)均價(jià)每噸1500-1650元，中間值比上年度下降約270元。大豆：本月估計(jì)，2015/16年度，中國(guó)大豆進(jìn)口量8142萬噸，比上月估計(jì)數(shù)減少107萬噸，原因是臨儲(chǔ)大豆持續(xù)拍賣，壓榨企業(yè)近月的進(jìn)口量減少；大豆壓榨消費(fèi)量8100萬噸，比上月估計(jì)數(shù)減少98萬噸，原因是養(yǎng)殖業(yè)對(duì)豆柏的需求降低，大豆壓榨加工企業(yè)開機(jī)率下降；大豆食用消費(fèi)1035萬噸，比上月估計(jì)數(shù)增加64萬噸，主要原因是拍賣的臨儲(chǔ)大豆填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)食用大豆需求缺口，大豆食用加工量增加；期末結(jié)余變化量減少184萬噸，比上月估計(jì)數(shù)減少70萬噸。

本月預(yù)測(cè)，2016/17年度，由于內(nèi)蒙古東部、黑龍江西南部等主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)夏伏旱，長(zhǎng)江中下游地區(qū)持續(xù)高溫少雨，部分大豆減產(chǎn)絕收，中國(guó)大豆收獲面積比上月預(yù)測(cè)數(shù)減少6千公頃：受旱情和高溫影響，大豆單產(chǎn)每公頃1753公斤，比上月預(yù)測(cè)數(shù)減少44公斤，比上年度估計(jì)數(shù)減少0.5%；大豆產(chǎn)量1253萬噸，比上月預(yù)測(cè)數(shù)減少33萬噸；中國(guó)大豆出口量20萬噸，較上月預(yù)測(cè)數(shù)增加2萬噸：期末結(jié)余變化量減少237萬噸，比上月預(yù)測(cè)數(shù)減少35萬噸；受美豆預(yù)計(jì)豐產(chǎn)，南美大豆面積預(yù)計(jì)增加等因素影響，全球大豆市場(chǎng)供應(yīng)趨于寬松，預(yù)計(jì)進(jìn)口大豆到岸稅后均價(jià)每噸3050-3250元，中間值較上月預(yù)測(cè)數(shù)下降50元。棉花：本月估計(jì)，2015/16年度中國(guó)棉花產(chǎn)量為493萬噸，較上月估計(jì)調(diào)減27萬噸；7月棉花進(jìn)口量增加影響，2015/16年度中國(guó)棉花進(jìn)口量估計(jì)為96萬噸，較上月估計(jì)調(diào)增2萬噸；2015/16年度中國(guó)棉花消費(fèi)量估計(jì)為750萬噸，較上月估計(jì)持平；儲(chǔ)備棉投放成交量超200萬噸，2015/16年度中國(guó)棉花期末庫存量估計(jì)為1117萬噸，較上月估計(jì)調(diào)減24萬噸。

本月預(yù)測(cè)，2016/17年度中國(guó)棉花播種面積為3100千公頃，與上月預(yù)測(cè)持平：2016/17年度中國(guó)棉花單產(chǎn)每公頃1524公斤，比上月預(yù)測(cè)調(diào)低6公斤，主要是由于8月新疆北部地區(qū)氣溫較常年偏低，南疆大部多雨，影響棉鈴生長(zhǎng)、裂鈴?fù)滦酰L(zhǎng)江流域棉區(qū)持續(xù)高溫影響棉花開花結(jié)鈴：受單產(chǎn)調(diào)低影響，預(yù)測(cè)2016/17年度中國(guó)棉花產(chǎn)量為472萬噸，較上月預(yù)測(cè)調(diào)減2萬噸。本月預(yù)測(cè)，2016/17年度中國(guó)棉花消費(fèi)量為750萬噸，與上月預(yù)測(cè)持平：受期初庫存降低影響，2016/17年度中國(guó)棉花期末庫存量為931萬噸，較上月預(yù)測(cè)調(diào)減27萬噸；受當(dāng)期供給減少影響，棉花價(jià)格較上年度有所升高，2016/17年度中國(guó)3128B級(jí)棉花價(jià)格將在每噸14000一16000元區(qū)間波動(dòng)，價(jià)格波動(dòng)區(qū)間中間值與上月預(yù)測(cè)持平。食用植物油：本月估計(jì)，2015/16年度中國(guó)食用植物油產(chǎn)量2506萬噸，較上月估計(jì)調(diào)減22萬噸。

其中，豆油產(chǎn)量1444萬噸，較上月估計(jì)調(diào)減18萬噸，主要原因是大豆進(jìn)口量較上月估計(jì)調(diào)減。菜籽油、花生油產(chǎn)量估計(jì)與上月持平。本月估計(jì)，2015/16年度中國(guó)食用植物油進(jìn)口量555萬噸，較上月估計(jì)調(diào)減7萬噸。

其中，受國(guó)際市場(chǎng)棕櫚油價(jià)格漲幅較大，以及中國(guó)市場(chǎng)繼續(xù)消化前期拍賣出庫的臨儲(chǔ)菜籽油影響，棕櫚油進(jìn)口量350萬噸，較上月估計(jì)調(diào)減10萬噸，菜籽油進(jìn)口量77萬噸，較上月估計(jì)調(diào)減5萬噸。本月預(yù)測(cè)，2016/17年度中國(guó)食用植物油產(chǎn)量2532萬噸，較上月預(yù)測(cè)調(diào)增4萬噸。其中，豆油產(chǎn)量1488萬噸，較上月預(yù)測(cè)調(diào)減4萬噸，主要原因是2016/17年度中國(guó)大豆產(chǎn)量預(yù)測(cè)較上月調(diào)減；花生油產(chǎn)量316萬噸，較上月預(yù)測(cè)調(diào)增8萬噸，主要原因是花生比較效益保持高位，山東、河南等主產(chǎn)省種植面積有所增加，加之氣候適宜，主產(chǎn)區(qū)單產(chǎn)水平同比略增，總產(chǎn)較上月調(diào)增。2016/17年度中國(guó)食用植物油進(jìn)口量535萬噸，較上月預(yù)測(cè)調(diào)增8萬噸。

棕櫚油、菜籽油和豆油進(jìn)口量預(yù)測(cè)與上月持平；受多元化消費(fèi)需求增加影響，其他食用植物油進(jìn)口量預(yù)測(cè)較上月調(diào)增。食糖：2015/16年度食糖生產(chǎn)已經(jīng)結(jié)束，主要生產(chǎn)指標(biāo)未做調(diào)整。

中國(guó)國(guó)內(nèi)食糖年度均價(jià)每噸5400-5500元，上限值比上月估計(jì)下調(diào)100元。目前銷糖率同比略高，且節(jié)日效應(yīng)刺激食糖消費(fèi)增加，因此新舊年度交替之際國(guó)內(nèi)食糖供給可能偏緊，預(yù)計(jì)9月份國(guó)內(nèi)糖價(jià)持穩(wěn)、或緩慢回升，但是作為2015/16年度最后一個(gè)月，9月份國(guó)內(nèi)價(jià)格對(duì)年度均價(jià)拉動(dòng)作用有限。國(guó)際食糖年度均價(jià)每磅16-17美分，下限比上月調(diào)高了1美分，上限比上月估計(jì)調(diào)低了1美分，主要原因是干燥天氣對(duì)巴西甘庶單產(chǎn)和含糖量造成不利影響，對(duì)后期食糖價(jià)格提供支撐。

本月預(yù)測(cè)，2016/17年度中國(guó)糖料播種面積1433千公頃。甘震、單產(chǎn)每公頃60噸，甜菜單產(chǎn)每公頃48.75噸，與上月預(yù)測(cè)持平，主要是由于8月份糖料長(zhǎng)勢(shì)總體較好，雖然局部地區(qū)遭受干旱、臺(tái)風(fēng)、病蟲害等自然災(zāi)害，但是影響有限。

食糖產(chǎn)量990萬噸；食糖進(jìn)口量350萬噸；食糖消費(fèi)量1530萬噸；國(guó)內(nèi)食糖價(jià)格區(qū)間每噸5600-6400元，中間值同比提高550元。

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